Il-proċess ta 'taħbit u ħobż jista' jintuża biex jiksi laħam u prodotti mhux tal-laħam. F’dan il-proċess, ingredjenti niexfa u / jew ingredjenti mxarrba jiġu applikati fuq il-wiċċ imxarrab ta ’prodotti tal-laħam ordinarji jew vulkanizzati (niedja). L-adeżjoni korretta hija sfida għall-proċessur minħabba li tiddependi fuq t ...
Aqra iktar